国家食品安全风险评估中心：食品加工要防止致病性微生物污染******
新京报讯 国家食品安全风险评估中心近日发布关于冬季预防食源性疾病的提示，提醒食品加工者要把好“原料关、加工关、冷藏关”，防止致病性微生物污染。
国家食品安全风险评估中心提示，虽然冬季低温不利于微生物的生长繁殖，但三明治、肉夹馍、汉堡等冷食类食品因原料污染、交叉污染、储存不当等原因仍容易受到沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病性微生物的污染。学校食堂应防范米饭和蛋炒饭因加工和储存不当导致的蜡样芽孢杆菌污染。这些食品的加工要把好“原料关、加工关、冷藏关”三关，防止致病性微生物污染及生长繁殖。
3个人养1万头猪 带你探访智慧猪场里的黑科技****** 在浙江桐乡石门镇华腾猪舍里的“未来猪场”，住在这里的1万头“二师兄”每天享受着高科技生活，它们都有着唯一的身份证，可以听着音乐，躺在地暖上享受“沐浴”，还可以在生产后在单间“坐月子”过上高水准的生活。 记者在采访中了解到，这家智慧猪场使用5G机器人自主巡航、全息采集等先进技术，采用线上线下数据同步、疾病净化，自动循栏等技术，实现了全自动化无人养殖模式。（记者：林佳欣 王鹏威 制作：雷渺鑫） （文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 视觉焦点 男艺人选秀被淘汰 竟在机场被粉丝扔鸡蛋 NEST《英雄联盟》夏季总决赛落地贵阳市
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